L'aspetto tecnico, quello della preparazione del piano alimentare, è la giusta preoccupazione della maggior parte dei nutrizionisti, dietologi ecc.
Spesso però viene trascurato l'aspetto chiave nel percorso di cambiamento di stile di vita : l'aspetto psicologico.
Nei lunghi anni di esperienza, ho maturato che solo attraverso un dialogo costruttivo teso ad individurae le cause degli scorretti comportamenti del paziente, si può raggiungere l'obbiettivo di migliorarne la qualità della vita.
Aiutare il paziente attraverso l'empatia ed il coinvolgimento diretto, creando in lui la consapevolezza dei propri errori e delle proprie ansie che minano la qualità della sua vita, generando stress, ansia e scorretti comportamenti che finiscono col comprometterne lo stato di salute generale
I pazienti voglio essere ascoltati ed aiutati, non basta loro somministrare una dieta e lasciarli soli. Stare loro vicino, sostenerli ed essere sempre al loro fianco.
